PLANCHA PARA ASAR REDONDA REVERSIBLE DE 32 CM
FICHA TECNICA
Marca: VICTORIA
Procedencia: Colombia
Material: Hierro fundido
Acabado: Curado
tamaño: Diámetro 32cm / 12.5″
Peso: 3.5kg
Apto para estufa de gas, inducción, cerámica, horno y fuego directo como parrilla y fogata.
Nota: Utilizar nuestras parrillas por su lado liso en estufa de inducción.
Esta plancha para asar redonda de hierro fundido cuenta con una superficie lisa y otra tipo parrilla que te brindará una versatilidad ideal para preparar todo tipo de recetas, desde carne hasta vegetales, quesos y otros. Su diseño compacto de doble asa permite un fácil manejo en cocinas y estufas de tamaño reducido
Descubre los beneficios del hierro fundido, como la distribución y retención del calor que permitirá una cocción uniforme de tus alimentos y los mantendrá calientes durante mucho más tiempo.
USOS Y CUIDADOS:
Curarlos periódicamente
Para curar los utensilios de hierro fundido, debes aplicar una capa de aceite o grasa y calentarlos preferiblemente dentro del horno por 15 minutos o sobre la estufa hasta ver un ligero humo. Esto hará que se proteja el hierro, no se oxide y mantenga sus buenas condiciones
Luego de lavar es importante que seques cuidadosamente toda la superficie tu utensilio con una toalla seca y aplicar una capa de aceite o grasa.
