Su cuerpo y la tapa están fabricadas completamente en aluminio apto para estar en contacto de alimentos y bebidas. Cuenta con una perilla superior en aluminio que la hace resistente a altas temperaturas. Es apta para trabajo pesado en restaurantes mas exigentes. Tiene 2 válvulas de seguridad para expulsión de presión de manera segura cuando las pesas de regulación están saturadas. Asa laterales con cuerpo interno metálico para garantizar su agarre seguro. La Olla a Presión Universal Magna 25 Litros Institucional, tiene 2 pesas reguladoras de presión que funcionan como sistema redundante para controlar la presión interna en 40 kPa. El espesor del cuerpo puede llegar a tener hasta 4.5 mm Dentro interior del cuerpo: 39 cm. Capacidad nominal de la olla: 25 Litros. Dimensiones ensamblada: 60 x 42 x 47 cm. Cuenta con un empaque de caucho para facilitar su sellado
